Api’a
Apiculteurs et safraniers
dans le massif du Pilat
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et venez la récupérer à la ferme !
Apiculteurs et safraniers
Api’a est une entreprise familiale créée à Maclas, au coeur du massif du Pilat, par Laurence et Fabien apiculteurs récoltants. Ils vous proposent des miels aux parfums variés et également issus de la ruche, le pollen, la propolis et une gamme de douceurs pour les gourmands !
Ils sont aussi safraniers et souhaitent vous faire découvrir la culture et les vertus de cette extraordinaire épice.
Actualités
Remerciements…
Je tenais à remercier « Initiative Isère Vallée du Rhône » et en particulier Élodie Nguyen pour leur aide et leur accompagnement depuis mon installation. Laurence...
Rendez-vous à Bellecour
Comme l'an dernier nous serons présents place Bellecour à Lyon pour présenter et faire goûter nos productions, ce mercredi 12 octobre de 8h30 à 20h. Dégustation de cara'miel, pain d'épices et...
Prem’ miel de l’année !
Non seulement il est bio (vraiment très bio mais sans étiquette. Les étiquettes seront prêtes ultérieurement...) mais il est aussi à votre disposition dès aujourd'hui au même prix que l'an dernier :...
Api’a dans la presse locale (2)…
Merci au journal Le Progrès pour ce bel article sur nos productions de miel et de safran, et sur notre diversification vers de nouvelles activités : petits fruits et produits transformés. Pour voir...
Api’a dans la presse locale.
Merci au journal Le Progrès pour ce bel article sur notre pain d’épices primé au dernier concours du "Fermier d’or" parmi 155 producteurs de 12 départements de la région Auvergne-Rhône-Alpes. ...
Comice c’est fini…
Le Comice de Feurs s'est tenu du 25 au 28 mars et nous y étions ! De très nombreux visiteurs venus goûter et découvrir les produits présentés sur tous les stands. Nous avons aussi fait de...
Feurs de printemps…
Oyez oyez, nous serons présents au Comice Agricole de Feurs du 25 au 28 mars prochain. N'hésitez pas à venir faire un petit tour pour nous voir et déguster nos délicieux produits. Préparez votre...
La Fromagerie de B’Cé est avec Apiamiel.
LES FROM'ATEAUX DE B'CE C'est le printemps ! Nouvelle expérience gustative dans vos...
Salon du goût à Chavanay
Retrouvez-nous ce week-end à Chavanay les 17 et 18 décembre, École Ste Agathe ! Dégustation de pain d'épices, de cara'miel et de confiture au safran Infos sur le Salon : Cliquez ICI...
Le père Api’a-Noël vous donne rendez-vous les 27 et 28 novembre
Il vous attendra pour le Marché de Noël à la Salle des Fêtes de Maclas, de 10 h à 18 h, sa hotte pleine de bonnes choses à déguster ou à offrir. Venez nombreux et en famille.
Api’a lave plus bio !
En collaboration avec la Savonnerie du Vernat (42520 St Appolinard), Api'a vous propose aujourd'hui son savon bio "Apiabulle". Fabriqué par la Savonnerie du Vernat avec les meilleurs ingrédients...
Nouveau point de vente pour Api’a
Le Gastronovrak est une épicerie ambulante zéro déchet. La plupart de ses produits sont vendus en vrac ou dans des contenants consignés, ce qui évite de générer des déchets inutiles. Kevin Celarier...
Des gojis dans le Pilat !
L'excellente émission "Appétit" de la télé locale ligérienne TV7 du 23 juin 2021 mettait à l'honneur les produits et activités de notre exploitation Api'a. C'est avec aisance et brio que Fabien a...
Bio ? Vous avez dit bio ?
Nous avons fait le choix de passer la totalité de nos productions en agriculture biologique (apiculture, safran et petits fruits) depuis le 20 mai dernier....
Un joli tracteur rouge…
Mi-avril : travail du tracteur pour préparer le terrain du jardin aromatique et de l'espace des boutures de gojis.
Pollinisation jour J
Ce week-end nous avons déplacé quelques-unes de nos ruches chez notre voisin arboriculteur pour la pollinisation de ses pommiers.
Propolis pour être au net
La propolis est l’un des plus précieux remèdes naturels qui existent. Matière végétale produite par les abeilles pour garantir l'asepsie de la ruche, la propolis a des effets thérapeutiques reconnus...
Remise des prix !
Aujourd'hui 22 décembre 2020, Monsieur Georges Bonnard, conseiller départemental du Pilat Rhodanien, nous a fait le plaisir et l'honneur de venir en personne nous apporter pour notre Cara'miel le...
Notre Cara’miel : 5e !!!
Nous avons l'immense plaisir de vous annoncer que notre "Cara'miel" a été classé 5ème au concours des produits fermiers innovants 2020, organisé par le département de la Loire et sous la présidence...
A l’honneur ce mois-ci : la confiture poire & safran
La nouveauté d'Api'a : la confiture poire au safran. Un mélange doux, délicat et subtil ... Disponible à la vente à la ferme. Bonne dégustation ! ...
Sirha Green
Le lundi 7 septembre, nous avons eu l'opportunité de présenter notre safran aux professionnels de la restauration responsable à la Sucrière à Lyon à l'occasion du Sirha Green. Nous remercions la...
Philippe Girardon
Laurence, d'Api'a, est très fière de voir son safran utilisé par le grand chef étoilé Philippe Girardon du Domaine de Clairefontaine (38121 Chonas-l'Amballan). Elle remercie le célèbre photographe...
La région a du goût
Nous cultivons, récoltons et émondons les Crocus Sativus à la main en respectant l'environnement. Notre safran est 100% français et cultivé sans herbicide ni pesticide. Nous sommes en cours de...
Apithérapie
"Pour commencer, je souhaite vous faire découvrir l'apithérapie selon le Dr Becker : " Traitement préventif ou curatif des maladies humaines et vétérinaires par les produits biologiques issus ou...